.
Mucenicii se fac în formă de 8, pentru că optul răsturnat e simbolul matematic al infinitului, iar Cei Patruzeci de Mucenici au câştigat, prin martiriul lor în lacul îngheţat şi prin toate celelalte chinuri, VEȘNICIA alături de Dumnezeu.
Va prezentam doua retete de mucenici.
.
Mucenici fierţi (se pot amprenta si cu o mica presa - forma speciala)
Ingrediente: 500 ml apă călduţă, o linguriţă de sare, nucă măcinată după gust, o linguriţă de scorţişoară, o linguriţă de sare, coajă rasă lămâie, 3 linguri zahăr, esenţă de rom, jumătate de pahar untdelemn, făină cât cuprinde.
Se pregateste aluatul.
Ingrediente: 500 ml apă călduţă, o linguriţă de sare, nucă măcinată după gust, o linguriţă de scorţişoară, o linguriţă de sare, coajă rasă lămâie, 3 linguri zahăr, esenţă de rom, jumătate de pahar untdelemn, făină cât cuprinde.
Se pregateste aluatul.
.
.
Mucenici (Măcinici) copţi
Ingrediente aluat: 1 kg făină, 500 ml apă, drojdie cât o nucă, o linguriţă de sare, nucă măcinată.
Ingrediente sirop: câteva linguriţe de miere, zahăr vanilat, puţină apă.
Ingrediente aluat: 1 kg făină, 500 ml apă, drojdie cât o nucă, o linguriţă de sare, nucă măcinată.
Ingrediente sirop: câteva linguriţe de miere, zahăr vanilat, puţină apă.
.
Dupa framantare aluatul se lasa la crescut daca vreti sa faceti tip moldovenesc, daca nu, ii puneti la fiert.
.
.
Numele celor 40 este: Chirion, Candid, Domnos, Isichie, Iraclie, Smaragd, Evnichie, Valent, Vivian, Claudie, Prisc, Teodul, Eutihie, Ion, Xantie, Ilian, Sisinie, Aghie, Actiu, Flaviu, Acachie, Eedit, Lisimah, Alexandru, Ilie, Gorgonie, Teofil, Dometian, Gaius, Leontie, Atanasie, Chiril, Sacherdon, Nicolae, Valerie, Filoctimon, Severian, Hudion, Meliton şi Aglaie.
,
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu